鲜肉月饼、各式糕点、团子……中秋即将来临，在闵行七宝古镇、召稼楼古镇，前来采买美食的市民渐渐开始多了。这当中，一些美食的外包装上，多了一个“小标签”——食安封签，为美食上了一道“安全锁”。
记者看到，“食安封签”是一条黄色的狭长形标签，并用蓝字写道：买安全外卖，看食安封签。旁边还有闵行区市场监督管理局微信公众号的二维码，方便消费者了解消费信息及投诉。
区市场监督管理局相关负责的人介绍，之前他们在七宝老街投放了2万张“食安封签”，希望能够通过这样的方式，一方面帮助老街餐饮企业复苏，另一方面让我们消费者放心下单购买。
目前“食安封签”已推广至七宝老街提供外卖的所有商铺，大至饭店，小到小吃店，只要是打包的外卖食品，都引导商家在打包盒或者打包袋贴上“食安封签”。
此外，为进一步规范餐饮外卖行为，确保外卖食品安全可控，防止外卖食品受到二次污染，我区也全面推广外卖餐饮行业使用“食安封签”。
记者获悉，为深化国家食品安全示范城市创建，有效杜绝食品在配送过程中受到污染，闵行区全面发动，广泛宣传，在全辖区餐饮商户推广“食安封签”，2021年以来，共投放使用“食安封签”426万张，有力保障“网络订餐安全”，守护百姓“舌尖上的安全”。
相关负责人和记者说，“食安封签”的使用，明晰食品安全责任，降低食品安全风险，增进“最后一公里”食品安全。外卖商户出餐时在外卖餐饮包装上使用一经开启无法复原的“食安封签”，避免食品在配送进程中遭到二次污染，为外卖订餐送餐保驾护航。而培养消费者查看“食安封签”完好度的消费习惯，促使更多餐饮服务提供者提高外卖品质，全方面提升辖区外卖食品安全。
区市场监督管理局已通过辖区LED显示屏、公告栏，设摊宣传等多种渠道、媒介向众多购买的人进行“食安封签”的使用宣传展示，让我们消费者和外卖餐饮商户知晓使用“食安封签”的重要意义。通过事实案例，提高外卖餐饮商户自愿使用“食安封签”的自觉性，要求商户在平台外卖和自配送时 100%使用并保证封签完好，让食品安全措施落到实处。
下一步，区市场监督管理局将继续培养消费者检查“食安封签”的消费习惯，让众多购买的人成为“食安封签”使用的义务监督员，从而促使外卖餐饮商家主动延续使用“食安封签”。同时，有关部门将严格督查落实。区食药安办将定期对工作展开情况做督查，及时催促平台投放“食安封签”，保证“食安封签”使用率。
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